Mon expérience

Depuis des années, j'aime faire divers types de cocktails. Mon expérience a débuté à la maison. Je faisais toutes sortes de cocktails pour m'amuser, ce qui amusait aussi les membres de ma famille :). C'est ainsi que j'ai nommé plusieurs goûteurs afin d'avoir leurs impressions.

Tout en essayant divers cocktails, j'ai décidé d'aller suivre un cours à l'École des Maîtres à Québec. J'ai donc obtenu mon diplôme en 2008. J'ai suivi ce cours pour mon plaisir personnel afin d'en connaître davantage. C'est pour cette raison que, pendant deux ans, je n'ai pas travaillé dans les bars. Je n'aime pas ces milieux, le genre de musique m'énerve et je n'aime pas le fait qu'on doit travailler jusqu'à environ 3:30 du matin.

Cependant, à l'été 2010, j'ai postulé pour un emploi dans un bar de la base militaire de Valcartier. J'ai notamment accepté cet emploi en raison du nombre d'heures (10 heures), de la promiximité de l'emploi ainsi que pour l'horaire intéressant, soit que le bar ferme habituellement vers minuit sauf lors des jounées spéciales. J'ai donc travaillé à cet endroit du mois de juillet au mois d'août puisque cet emploi était un contrat d'été.

C'était la première fois que je pouvais mettre en pratique mes connaissances. Les gars étaient super gentils et ils aimaient que je leur fasse de nombreux cocktails. J'ai eu beaucoup de plaisir durant ce court temps. J'ai déjà hâte à l'an prochain